2026/04/05 19:50

本日はイベントの報告です。
表題の通り、ミキサーとお湯のチカラを使って硬葉でチャイ作りです。

ミキサーに入れて

温度を上げながらかき混ぜ、徐々に紅茶色に。
その後酸化を止めるために片手鍋で80℃程度に温度を上げ、

牛乳・スパイスを入れて加熱

乾杯となりました!
無事できたチャイを美味しくいただきました!
ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました!
主催者あるあるで画像はご参加いただきました皆さまから頂戴しました。
今後もいろいろできればと思います!
在来抹茶「石臼挽き抹茶」(在来種/京都・和束)の販売を再開しました。
2026/04/05 19:50

本日はイベントの報告です。
表題の通り、ミキサーとお湯のチカラを使って硬葉でチャイ作りです。

ミキサーに入れて

温度を上げながらかき混ぜ、徐々に紅茶色に。
その後酸化を止めるために片手鍋で80℃程度に温度を上げ、

牛乳・スパイスを入れて加熱

乾杯となりました!
無事できたチャイを美味しくいただきました!
ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました!
主催者あるあるで画像はご参加いただきました皆さまから頂戴しました。
今後もいろいろできればと思います!